notes 中山道・日光御成道　呑喜のおでん

●どうですおいしそうに“おでん”が銅の鍋の中に浮かんでいるでしょう。おでんのネタのこだわりもすごいけれど、このお酒のカンつけ器（銅こ）がついた銅鍋の道具がいいですね。東京新聞のホームページの写真には載せられなかったのでせっかくだから１枚ご覧に入れましょう。