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氷業史文献目録
その1 〜明治末 |
皆川重男編著―MANAにより原本よりEXCELファイルに再編した。旧字体は原則新字体に発行号数、発行年月は洋数字に直し表記し、原文に記載されていない情報あるいは、原文の明らかな誤りについては、備考欄にMANAによる補注を加えた。 |
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文献標題 |
内容 |
著者・発行誌紙・書名 |
発行号 |
発行年月 |
備考(MANAによる補注) |
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●明治以前 |
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奈良 氷室神社由緒畧記 |
一 |
奈良市春日野町氷室神社社務所 |
昭和12年9月 |
1937 |
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献氷祭 ひむろの宮 |
絵葉書4枚 |
氷室神社 |
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発行日不明 |
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削氷(けずりひ) |
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北越雪譜中、図あり |
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天保12年 |
1841 |
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氷売りの図 |
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俳諧職業盡 乾 |
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冷水売りの図及狂歌 |
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広重画 狂歌及四季人物 |
天保 |
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氷買仕切書 |
一枚 |
播州大和村 |
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嘉永2年正月 |
1849 |
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氷売りの図 |
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素岳画 |
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文久3年 |
1863 |
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中川屋嘉兵衛 |
広告主として |
萬国新聞紙 |
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慶應3年3月 |
1867 |
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氷を製する器具(どうぐ) |
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遠近新聞 |
4号 |
慶應4年4月17日 |
1868 |
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氷室設立の建白書 |
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岸田吟香 早稲田大学大隈記念館蔵 |
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●明治元年〜明治7年 |
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氷販売の新聞広告 |
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東京日日新聞 |
第70号 |
明治5年 |
1872 |
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氷の売出し記事 |
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新聞雑誌 |
第44号 |
明治5年5月 |
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氷発売の新聞記事 |
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日新眞事誌 |
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明治6年6月8日 |
1873 |
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暑中の氷売出 |
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新聞雑誌 |
第126号 |
明治6年8月 |
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函館天然氷採取 |
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東京日日新聞 |
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明治7年1月8日 |
1874 |
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米国の氷貯蔵の記事 |
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新聞雑誌 |
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明治7年2月18日 |
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製氷機御下賜 |
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東京日日新聞 |
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明治7年6月10日 |
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●明治8年〜明治10年 |
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神戸え三百トンの氷 |
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東京日日新聞 |
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明治8年5月9日 |
1875 |
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氷水屋 |
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郵便報知新聞 |
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明治8年7月26日 |
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輸入を圧倒した氷 |
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東京日日新聞 |
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明治8年9月7日 |
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氷室商社 |
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東京日日新聞 |
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明治8年12月 |
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五稜郭の光景について |
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読売新聞 |
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明治9年1月28日 |
1876 |
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函館抜氷商社 中川嘉兵衛 |
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東京日日新聞 |
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明治9年7月27日 |
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氷水店の図 当世はんぜうづくし |
一枚 |
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明治9年8月 |
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氷水屋 東京府下衰頽 |
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評論新聞 |
1050丁 |
明治9年6月 |
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氷一斤五十銭で売切れ |
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仮名読新聞 |
274号 |
明治9年9月25日 |
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北海道函館氷輸出の図 |
一枚 |
広重画 大日本物産図絵 |
明治10年 |
1877 |
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富士の氷を売る |
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朝野新聞 |
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明治10年7月29日 |
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●明治11年 |
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悪水で製した氷販売全国禁止 |
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読売新聞 |
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明治11年5月12日 |
1878 |
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悪水の氷は飲むな(投書) |
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読売新聞 |
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明治11年5月17日 |
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悪水の氷 |
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読売新聞 |
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明治11年6月5日 |
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氷屋と水茶屋 |
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読売新聞 |
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明治11年6月11日 |
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朱引外製造の悪水氷 |
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東京日日新聞 |
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明治11年6月19日 |
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東京の氷水屋 |
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読売新聞 |
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明治11年6月22日 |
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氷の大流行で鋸屑の暴騰 |
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読売新聞 |
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明治11年8月20日 |
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氷製造人並販売人取締規則 |
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官令全報 |
第29号 |
明治11年12月31日 |
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●明治12年 |
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赤城山湖氷販売広告 |
一枚 |
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明治12年 |
1879 |
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製氷組合営業広告 |
京都加茂川 |
大坂日報 |
876号 |
明治12年1月18日 |
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神奈川県秋川と玉川に製氷免許 |
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読売新聞 |
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明治12年1月22日 |
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製氷機輸入一斤一銭の氷 |
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読売新聞 |
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明治12年3月19日 |
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氷製造人取締規則第五条処分方について |
読売新聞 |
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明治12年4月4日 |
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第二回内国勧業博覧会出品伐氷ノ機械 |
大坂日報 |
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明治12年10月30日 |
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凍氷取締規則 |
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千葉県 |
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明治12年頃 |
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●明治13年 |
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氷屋の図とどど一 |
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団団どど一 |
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明治13年頃 |
1880 |
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氷を貯ふる法 |
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北海道開拓雑誌 |
第11号 |
明治13年6月19日 |
1880 |
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シベリアの氷輸出 |
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北海道開拓雑誌 |
第11号 |
明治13年 |
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●明治14年 |
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五稜郭の氷八九寸 |
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朝野新聞 |
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明治14年2月3日 |
1881 |
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函館氷 はた図 |
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開化新せんどどいつ |
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氷 輸出額 |
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開拓使函館支庁統計 |
明治14年 |
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●明治16年 |
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玉川水源で製氷 |
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東京日日新聞 |
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明治16年5月9日 |
1883 |
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機械製氷発売広告 |
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カルロル商会東京製氷所 朝野新聞 |
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明治16年7月27日 |
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アイスクリーム広告 銀座二丁目杉浦 |
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絵入自由新聞 |
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明治16年8月4日 |
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機械氷発売 |
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読売新聞 |
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明治16年8月7日 |
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氷雪蓄蔵の荅 |
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万報一覧 |
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明治16年8月15日 |
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●明治17年 |
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花氷 |
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築地製氷会社いろは新聞 |
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明治17年7月25日 |
1884 |
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松江市製造天然氷 |
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万報一覧 |
28号25頁 |
明治17年 |
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五稜郭の氷 |
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万報一覧 |
17頁 |
明治17年12月25日 |
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●明治18年〜明治20年 |
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氷屋が牛肉屋に |
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読売新聞 |
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明治18年10月3日 |
1885 |
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五稜郭外に凍氷ヲ取ル図 |
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北海道独案内 商工函館の魁 |
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明治18年 |
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氷の相場 上等百斤九十銭 |
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改新新聞 |
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明治19年6月3日 |
1886 |
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函館天然氷の実況 |
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朝野新聞 |
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明治19年7月12日 |
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築地製氷会社 |
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東京日日新聞 |
|
明治19年10月31日 |
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無害飲用天然氷 |
広告 |
郵便報知新聞 |
|
明治20年8月12日 |
1887 |
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天然氷と人工氷の試験 |
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郵便報知新聞 |
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明治20年8月12日 |
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凍氷取締規則 |
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千葉県 |
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明治20年 |
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●明治21年 |
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氷店広告 |
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根ぎし 岡埜栄泉 |
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明治21年8月12日 |
1888 |
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榛名湖氷馬車鉄道会社設立大意 |
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天然氷採取業 |
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明治21年 |
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氷販売会社 |
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東京銀行会社明細録 |
明治21年 |
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中川嘉兵衛 |
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函館新繁盛記 |
上篇 |
明治21年 |
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東京凍氷組合決議録 |
写本1冊 |
調布氷商会社 |
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明治21年 |
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●明治22年 |
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東京歳時記 六月 |
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風俗画報 |
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明治22年7月14日 |
1889。第6号、東陽堂発行 |
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氷の景気 十斤十銭 |
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東京朝日新聞 |
|
明治22年8月25日 |
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五稜郭氷切出之景 |
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内国旅行日本名所図会 |
巻5 |
明治22年11月29日 |
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東京凍氷会社規約 |
1冊 |
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明治22年 |
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凍氷販売組合申合規約書 |
写本1冊 |
四ツ谷区 |
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明治22年 |
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●明治23年 |
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貴婦人の氷店 |
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読売新聞 |
|
明治23年7月13日 |
1890 |
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昔の水売と今の氷屋の図 |
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風俗画報 |
19号 |
明治23年 |
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氷の下落 |
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郵便報知新聞 |
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明治23年8月11日 |
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●明治24年 |
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一盃一銭五厘の氷店大繁盛 |
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毎日新聞 |
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明治24年7月16日 |
1891 |
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不良氷 |
|
毎日新聞 |
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明治24年8月15日 |
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氷袋 |
(仏国製) |
毎日新聞 |
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明治24年7月24日 |
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売氷水の考 |
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石井研堂・こじき嚢 |
第1号 |
明治24年 |
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北海道函館五稜郭製氷図解 |
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沢田雪渓・風俗画報 |
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明治24年9月10日 |
第32号 |
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五稜郭の氷三千トン |
|
新潟朝日新聞 |
|
明治24年 |
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盛大氷店一覧表 |
(口絵参照)1枚 |
蔵元・仲買・氷店番付1枚6銭 |
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明治24年 |
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五稜郭氷切出及運送の図 |
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風俗画報 |
第32号 |
明治24年9月10日 |
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喫氷の説 |
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川北仙史 |
第33号 |
明治24年 |
原本では「珂北仙史」。第32号、明治24年9月10日が正しい。 |
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●明治25年 |
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明治二年 氷店のはじめ |
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横浜沿革誌 |
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明治25年刊 |
1892 |
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(註)明治二年六月、町田房造、横浜馬車道に最初の氷水店を開業す。当時は、まれに外人が氷、アイスクリーム
をたべに立よったのみであったが、翌3年11月の伊勢山皇大神宮の大祭に再開業したところ繁昌した。
(横浜歴史年表)―明治世相編年辞典による― |
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氷田及氷室 |
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日本の少年 |
第4巻第40号 |
明治25年 |
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人造氷 一円六十銭に暴落 |
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毎日新聞 |
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明治25年8月17日 |
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氷 2円三十銭に暴騰 |
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毎日新聞 |
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明治25年8月20日 |
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氷明治以来の暴騰 |
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毎日新聞 |
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同年9月2、3、4、6日 |
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●明治26年〜28年 |
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熱日削氷 |
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山下重民・風俗画報 |
第57号 |
明治26年8月10日 |
1893 |
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東京盛大氷店一覧表 |
1枚 |
岸田良介 |
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明治26年 |
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(註)前記24年の一覧表と同型、木版刷り、店名に移動あり。 |
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氷売り図 |
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風俗画報(阿波徳島所見) |
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明治26年 |
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凍氷運漕通計(雨川岸船賃) |
1冊 |
山田 |
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明治27年1月より2月中 |
1894 |
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京都三条大橋下氷店の図 |
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風俗画報 |
第76号 |
明治27年8月1日 |
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東京凍氷同盟仲買組合員 |
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萬朝報 |
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明治27年10月20日 |
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山田竜紋氷室家憲 |
1冊 |
龍紋氷室 |
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明治28年6月 |
1895 |
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●明治30年〜明治31年 |
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中川嘉兵衛 会葬御礼広告 |
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喪主中川佐兵衛・東京朝日新聞 |
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明治30年1月 |
1897 |
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氷店の繁昌(病人多シ) |
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東京朝日新聞 |
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明治30年7月7日 |
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機械製氷会社設立免許 |
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毎日新聞 |
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明治30年11月9日 |
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勧修寺の氷池 |
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東京朝日新聞 |
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明治31年3月6日 |
1898 |
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東水販売許可証 |
1枚 |
茨城県 |
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明治31年5月2日 |
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上野公園氷店の図 |
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世事画報 |
2号 |
明治31年8月 |
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横浜における地氷の種切れ |
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読売新聞 |
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明治31年8月20日 |
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免許製氷所 |
1枚 |
書式写 |
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氷店 |
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世事画報 |
2号3号 |
明治31年 |
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●明治32年〜明治33年 |
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産物 氷 |
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新編函館繁昌記 |
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明治32年 |
1899 |
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世界一の冷凍船 |
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時事新報 |
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明治32年6月22日 |
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凍氷受売営業願 |
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寿都警察署御中 |
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明治33年 |
1890 |
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大阪北浜納涼之図 |
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風俗画報 |
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明治33年 |
第112号。同図の説明文あり。 |
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●明治34年〜明治37年 |
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氷の用心(不潔天然氷) |
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二六新報 |
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明治34年7月19日 |
1891 |
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謡曲「氷室」 |
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風俗画報 |
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明治34年5月10日 |
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冷蔵庫 |
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東京朝日新聞 |
|
明治36年6月25日 |
1893 |
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龍紋氷室の凍氷業 |
|
東洋経済新報 |
|
明治37年 月号 |
1894 |
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|
機械製氷会社株主総会通知 |
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封皮共 |
|
明治37年6月3日 |
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●明治38年〜明治40年 |
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東京凍氷商名 |
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東京信用家一覧 |
第1輯 |
明治38年9月 |
1895 |
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本年の凍氷 |
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東京日日新聞 |
|
明治38年9月13日 |
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冷蔵船 |
|
中外商業新報 |
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明治39年11月4日 |
1896 |
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機械製氷東京製氷合併ニ因ル日本製氷設立総会 |
|
通知状 |
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明治40年4月26日 |
1897 |
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氷水店営業許可証 |
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皆川六太郎 千住警察署 |
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明治40年5月8日 |
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日本製氷会社新旧株券引換手続 |
ほか四枚 |
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明治40年8月5日 |
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魚河岸冷蔵庫 |
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都新聞 |
|
明治40年8月14日 |
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中川佐兵衛畧歴 |
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人名事典 |
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明治40年 |
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●明治41年〜明治42年 |
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冷蔵貨車 |
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東京日日新聞 |
|
明治41年6月18日 |
1898 |
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日本製氷会社株主総会通知 |
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明治41年 |
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日本製氷株式会社定時総会通知 |
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明治41年11月5日 |
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日本製氷株式会社定時総会議案 |
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明治41年11月 |
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冷水売 |
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守貞漫稿(近世風俗志) |
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明治41年11月 |
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冷蔵凾 広告 |
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帝国冷蔵会社 |
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明治42年 |
1899 |
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氷水の始 |
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東京日日新聞 |
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明治42年4月4日 |
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|
日本製氷株式会社利益配当通知 |
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明治42年11月 |
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文久年中氷ヲ来客ニ供ス |
|
大関肥後守増祐公畧記 |
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明治42年11月3日 |
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|
その2に続く |
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その2 |
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【大正年代〜昭和19年】へ |
HOME |
氷の文化史ライブラリーもくじへ |
皆川資料TOP |
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